ENTRADAS
• Special Empanadas from the oven• Champignones salteados
• Bastoncitos de surubi
• Muzzarella a la milanesa
• Vegetales en pasta de cerveza
• Rabas a la provensal
• Picoteo para armar
• Trillas despinadas empanadas en coco
VERDES ENSALADAS
• Esmeralda• Manzana
• Fragrante
COCINA
• Chupin• Bondiola de cerdo
• Crepinette de pollo
• Milanesa de surubi
• Lasagna de ricota y nuez
• Tagliateles verdes caseros
• Tagliateles de hongos caseros
• Menú infantil
PARRILLA//PESCADOS
Pescados, despinado a las brasas en:• tabla tradicional
• tabla Jangada
• de río: Boga, Dorado, Pacú
• de mar: Corvina rubia, Salmón
• Boga al plato
• Posta de surubi
• Pescados de agua de montaña
• Pejerrey al paquete
• Trucha despinada
PARRILLA//CARNE
• Carnes de novillo especial.• Entraña
• Bife de chorizo
• Guarnición de verdes
POSTRES
• Crocante de manzana tibio• Volcan de chocolate Rou
• Mousse y ganache de chocolate
• Frutillas maceradas
• Terrina de chocolate blanco
• Creme brulee Pau
• Postre Jangada